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Forno Artigiano dal 1907

Un amore di

Pasta Madre


Siamo cresciuti con le mani in pasta. La passione tiene accesi i nostri forni. Ogni notte osiamo sperimentare e far lievitare naturalmente il nostro sogno: la fragrante bontà di un pane fresco ad alta digeribilità; la raffinata semplicità della cucina artigianale, promessa di gusti unici e tradizionali, simbolo della migliore qualità italiana.

Una buona storia

impasto pane lievito madre

Pane pronto alla cottura

cottura-pane2

tanti tipi di pane

Fresco come fatto in casa

Piaceri

quotidiani

Fresco come

fatto in casa


Il pane ci ha insegnato a rispettare il tempo, la natura, l’impegno preso e le persone che di questo vivono.
Lo stesso rispetto e la stessa cura li mettiamo oggi in tutti gli altri prodotti da forno, nella pasticceria artigianale e nei piatti di gastronomia. Che siano biscotti, pizze, torte golose o pietanze delicate, ricerchiamo in tutti i prodotti la genuinità e l’autenticità dei sapori e profumi di casa.

Il segreto delle materie prime

L'unione

perfetta

Il segreto delle

materie prime


Un artigiano esperto sa distinguere una buona materia prima fra mille.
Ed è proprio l’utilizzo di questo magico ingrediente, unito all’abilità della lavorazione artigianale, a fare di una ricetta qualunque una specialità rara. Perciò tutti i nostri prodotti contengono solo ingredienti naturali, accuratamente selezionati e di origine certificata.

preparazione pizza moretti

 

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